Cómo explicar su dieta actual a otras personas. (Serie Parte 1)

Es difícil hacer un cambio de dieta cuando se basa en algo en lo que no estás acostumbrado a pensar. La dieta puede ser razonable como una dieta Paleo. Pero cuando la gente comienza a cuestionarte esto puede causar algo de ansiedad.

Esto es preocupante porque puede haber tenido problemas en el pasado con su salud. Este problema podría deberse a malos consejos de salud. Y ahora es posible que haya encontrado una solución que cree que es adecuada para usted.

Una pregunta que puede obtener si elige seguir una dieta Paleo o ancestral es que se preguntan si realmente sabemos qué comieron en ese momento.

Entonces, ¿cómo sabemos lo que comieron nuestros antepasados? Una forma es que podemos investigar el carbono en los huesos de las personas enterradas hace miles de años. Esta imagen muestra las diferencias en la forma en que las principales categorías de plantas realizan la fotosíntesis. Al conocer este hecho, podemos tener una idea del tipo de plantas que comieron nuestros antepasados.

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